Pain brioché à la fleur d'oranger

Pain brioché à la fleur d'oranger

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

1 La recette complète

Zutaten

100 g de lait
½ sachet de levure boulangère sèche
280 g de farine de petit épeautre complète
1 œuf et 1 jaune pour la dorure
50 g de sucre de fleur de coco
½ c. à café sel fin
40 g de beurre demi-sel mou
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
amandes effilées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 La recette complète

Eiweiß 52 g

Brennwert 6808 kJ / 1621 kcal

Fett 46 g

Kohlenhydrate 247 g

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Frankreich

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