Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Liver cake
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
8 portions
Zutaten
Liver pancakes
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chicken livers600 g
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eggs2
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plain flour50 g
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sea salt½ tsp
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ground black pepper¼ tsp
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vegetable oil to fry
Filling
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onion cut into quarters160 g
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carrot cut into slices100 g
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garlic cloves3
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vegetable oil40 g
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tomato sauce (see Tips)85 g
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mayonnaise (see Tips)100 g
Assembly
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mayonnaise (see Tips)20 g
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fresh dill leaves only, to serve (see Tips)
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green capsicum deseeded and cut into cubes (0.5 cm)50 g
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red capsicum deseeded and cut into cubes (0.5 cm)50 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
296.1 kcal /
1239.1 kJ
Eiweiß
15.3 g
Fett
21.4 g
Kohlenhydrate
10.1 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
3.6 g
Natrium
333.2 mg
