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Petit salé aux lentilles
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
4 portions
Zutaten
-
1 oignon coupé en quatre
-
1 branche de céleri pelée et en morceaux
-
2 feuilles de laurier frais
-
du poivre moulu
-
800 g d'eau
-
1 saucisse de Montbéliard
-
400 g de poitrine fumée salée
-
250 g de lentilles vertes du Puy, sèches
-
persil frais ciselé pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
49 g
Brennwert
3494 kJ /
841 kcal
Fett
54 g
Kohlenhydrate
35 g
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