Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Keine Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

6 porcí

Zutaten

250 gramů bílého vinného octa
1350 gramů vody plus extra ledová voda pro ponoření uvařeného brzlíku
1000 gramů telecího brzlíku
kostky ledu
300 gramů zelené cibulky na kousky

300 gramů jarní cibulky, na kousky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
1 - 2 špetky soli nebo podle chuti
1 - 2 špetky mletého černého pepře nebo podle chuti
100 gramů bílého vína
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 25 g

Brennwert 2280 kJ / 545 kcal

Fett 45 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

55 Min

Kapustové karbanátky

50 Min

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

1 Std. 30 Min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2 Std. 20 Min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1 Std. 45 Min

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

3 Std.

Polévka Tom Kha Gai

45 Min

Trhané vepřové maso

4 Std. 5 Min

Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

40 Min

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1 Std. 10 Min

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

1 Std.

Hovězí Stroganoff

35 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen