Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Telecí brzlík se zelenými cibulkami
Zutaten
-
250 gramů bílého vinného octa
-
1350 gramů vody plus extra ledová voda pro ponoření uvařeného brzlíku
-
1000 gramů telecího brzlíku
-
kostky ledu
-
300 gramů jarní cibulky, na kousky300 gramů zelené cibulky na kousky
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů olivového oleje
-
1 - 2 špetky soli nebo podle chuti
-
1 - 2 špetky mletého černého pepře nebo podle chuti
-
100 gramů bílého vína
-
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1 Std.
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 Min
Krůtí burger
1 Std. 30 Min
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4 Std. 30 Min
Vepřenky
25 Min
Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1 Std. 20 Min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Pikantní telecí kousky s paprikou
30 Min
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40 Min
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50 Min
Čočkové curry s kuřetem
8 Std. 35 Min