Geräte und Zubehör
Pomalu vařené telecí stew
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
6 porcí
Zutaten
-
1 stroužek česneku
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
2 čerstvé bobkové listy
-
1 řapíkatý celer na kousky
-
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
-
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
-
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
-
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
-
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
900 gramů vody
-
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
-
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
-
50 gramů másla
-
50 gramů hladké mouky
-
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
-
2 žloutky
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
34.8 g
Brennwert
1892 kJ /
454 kcal
Fett
30.7 g
Kohlenhydrate
9.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Low carb květákovo-kuřecí kari
45min
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min
Paprikový guláš na červeném víně
1h 25min
Gratinovaný chřest se šunkou
1h 10min
Masové kuličky s fetou
35min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2h 5min
Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou
45min
Krůtí kuličky se špenátem
40min
Křupavé krůtí karbanátky s čočkou
1h
Novoroční bramborový guláš
1h 5min
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1h 50min
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1h 50min