Zum Hauptinhalt springen Suchen
Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew
3.0 2 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
6 porcí
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 1 stroužek česneku
  • 1 snítka čerstvého tymiánu
  • 2 čerstvé bobkové listy
  • 1 řapíkatý celer na kousky
  • 1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
  • 100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
  • 150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
  • 1 čajová lžička soli nebo podle chuti
  • 1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
  • 900 gramů vody
  • 1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
  • 500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
  • 50 gramů másla
  • 50 gramů hladké mouky
  • 100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
  • 2 žloutky

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 34.8 g
Brennwert 1892 kJ / 454 kcal
Fett 30.7 g
Kohlenhydrate 9.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

4.7(264)

55min

Kapustové karbanátky

4.4(85)

50min

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

4.2(331)

1h 30min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8(186)

2h 20min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

4.6(21)

1h 45min

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

4.7(40)

3h

Polévka Tom Kha Gai

4.8(48)

45min

Trhané vepřové maso

4.8(160)

4h 5min

Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

4.5(208)

40min

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

4.5(144)

1h 10min

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

4.8(247)

1h

Hovězí Stroganoff

4.4(240)

35min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen