Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew

3.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

6 porcí

Zutaten

1 stroužek česneku
1 snítka čerstvého tymiánu
2 čerstvé bobkové listy
1 řapíkatý celer na kousky
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
900 gramů vody
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
50 gramů másla
50 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
2 žloutky

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 34.8 g

Brennwert 1892 kJ / 454 kcal

Fett 30.7 g

Kohlenhydrate 9.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pikantní telecí kousky s paprikou

30 Min

Rýže s plody moře

1 Std. 25 Min

Ředkvičkový krém s kozím sýrem

3 Std. 10 Min

Zmrzlina z kozího sýra s krekry a červenou omáčkou

Keine Bewertungen

Zdravý krémový puding

20 Min

Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše

1 Std. 30 Min

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1 Std. 50 Min

Zeleninová polévka s bílými fazolemi a gnocchi

30 Min

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

20 Min

Polévka s mořskými plody

30 Min

Špagety s chřestovou omáčkou (TM7)

55 Min

Sušenky s matchou a bílou čokoládou

35 Min