Geräte und Zubehör
Pomalu vařené telecí stew
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
6 porcí
Zutaten
-
1 stroužek česneku
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
2 čerstvé bobkové listy
-
1 řapíkatý celer na kousky
-
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
-
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
-
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
-
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
-
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
900 gramů vody
-
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
-
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
-
50 gramů másla
-
50 gramů hladké mouky
-
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
-
2 žloutky
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
34.8 g
Brennwert
1892 kJ /
454 kcal
Fett
30.7 g
Kohlenhydrate
9.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou
1 Std.
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2 Std.
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 Std. 30 Min
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30 Min
Pikantní telecí kousky s paprikou
30 Min
Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce
35 Min
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1 Std. 20 Min
Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou
2 Std. 45 Min
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30 Min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2 Std. 45 Min
Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi
45 Min
Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou
1 Std.