Geräte und Zubehör
Pomalu vařené telecí stew
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
6 porcí
Zutaten
-
1 stroužek česneku
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
2 čerstvé bobkové listy
-
1 řapíkatý celer na kousky
-
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
-
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
-
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
-
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
-
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
900 gramů vody
-
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
-
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
-
50 gramů másla
-
50 gramů hladké mouky
-
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
-
2 žloutky
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
34.8 g
Brennwert
1892 kJ /
454 kcal
Fett
30.7 g
Kohlenhydrate
9.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1 Std. 20 Min
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1 Std.
Novoroční bramborový guláš
1 Std. 5 Min
Krůtí závitky po indicku
1 Std. 10 Min
Risottata s kuřecím masem a houbami
40 Min
Steak s rukolovým salátem
35 Min
Flatbread s restovaným vepřovým masem a brokolicovým pestem
40 Min
Špenátové řízky z trouby
40 Min
Křupavé krůtí karbanátky s čočkou
1 Std.
Ostré kuřecí kuličky s bulgurem
45 Min
Kuřecí plátky s cuketou
50 Min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2 Std. 10 Min