Gehaktballen in tomatensaus

Gehaktballen in tomatensaus

4.3 24 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

4 porties

Zutaten

Parmezaanse kaas in stukken
60 g
rundergehakt
300 g
varkensgehakt
300 g
gedroogde oregano
1 tl
zout
1 - 2 tl
gemalen peper
¼ tl
teentjes knoflook gehalveerd
3
olijfolie
20 g
uien in vieren gesneden
200 g
rode wijn
50 g
tomatenblokjes uit blik
800 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
50 g
suiker
5 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porties

Natrium 2798 mg

Eiweiß 144 g

Brennwert 8479 kJ / 2026 kcal

Fett 138 g

Ballaststoffe 12.1 g

gesättigte Fettsäuren 58 g

Kohlenhydrate 36 g

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