Geräte und Zubehör
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
νερό750 γρ.
-
αλάτι και 1 πρέζα για το γαρνίρισμα1 κ.γλ.
-
αρακά, φρέσκο150 γρ.
-
φρέσκα πλατιά φασολάκια100 γρ.
-
φρέσκα πράσινα φασολάκια (λεπτά)100 γρ.
-
σαφράν1 κ.γλ.
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει50 γρ.
-
φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει50 γρ.
-
κόκκινο ρύζι (camargue) (με χρόνο μαγειρέματος 30 λεπτά)300 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες1
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια3 κ.σ.
-
κονσέρβα καλαμπόκι που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
12.1 g
Brennwert
2084 kJ /
498 kcal
Fett
15.1 g
Ballaststoffe
7.1 g
Kohlenhydrate
74.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Διατροφή μέσω Cookidoo®
28 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25min
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Ninguna valoración
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
10min
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
1h 50min
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1h
Λεμονάδα με δυόσμο
5min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14h 55min
Ψητά αβοκάντο με τόνο
Ninguna valoración
Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού
55min
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1h
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
1h