Salsa mousseline

Salsa mousseline

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

250 g

Zutaten

200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di fecola di patate
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
100 g di burro a pezzi
4 tuorli
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 250 g

Natrium 1677.8 mg

Eiweiß 19 g

Brennwert 7033 kJ / 1681 kcal

Fett 163.9 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 90.4 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Modalità Addensare 23 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Involtini di carne

Brak ocen

Gulash tirolese

1 godz. 20 min

Manzo alla Stroganoff

1 godz.

Cupcakes cervello

1 godz. 40 min

Cocktail estivo analcolico

15 min

Colorare le uova di verde

Brak ocen

Antra in salsa di birra

1 godz.

Pasta con ajvar e porro

30 min

Stufato delle stelle (alla maniera de Star Wars, L'Impero colpisce ancora)

1 godz. 40 min

Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi

1 godz.

Zuppa di pollo e funghi

55 min

Insalata di pane fritto e melone giallo

25 min