Frittata al vapor con chícharos y salmón ahumado

Frittata al vapor con chícharos y salmón ahumado

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

30 piezas

Zutaten

1000 g de agua
300 g de papa en rebanadas
5 huevos
50 g de queso mascarpone
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
100 g de chícharos
100 g de salmón ahumado en rebanadas
1 limón amarillo en rebanadas (0,5 cm), para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pieza

Natrium 0.1 mg

Eiweiß 2.1 g

Brennwert 153.3 kJ / 36.6 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 2.6 g

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