Bärlauch-Joghurt-Dressing

Name: Bärlauch-Joghurt-Dressing
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Flaschen
Ingredients: 75 g Balsamico, hell; 25 g Zucker; 15 g Salz; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 500 g Joghurt, 3,5% Fett; 200 g Schmand; 30 g Bärlauch; 30 g Senf; ½ TL Pfeffer; 25 g Rapsöl; 1 ½ EL Kräutermischung, getrocknet; 30 g Honig

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

2 Flaschen

Zutaten

Balsamico, hell
75 g
Zucker
25 g
Salz
15 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Joghurt, 3,5% Fett
500 g
Schmand
200 g
Bärlauch
30 g
Senf
30 g
Pfeffer
½ TL
Rapsöl
25 g
Kräutermischung, getrocknet (z. B. Salatkräuter)
1 ½ EL
1 ½ EL gemischte Kräuter, TK
Honig
30 g