Geräte und Zubehör
File de cod sous-vide, cu cartofi
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 porții
Zutaten
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele3 fire
-
coriandru proaspăt doar frunzele3 fire
-
șalote25 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
sare sau după gust4 prize
-
piper măcinat sau după gust4 prize
-
cod file, fără piele350 g
-
smântână20 g
-
apă plus cât să acopere punga vidată600 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
cartofi tăiați bucăți800 g
-
unt50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
717.5 mg
Eiweiß
21.3 g
Brennwert
1472 kJ /
350.3 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
8.3 g
Kohlenhydrate
34.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
TM6: Totul despre moduri
44 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez
1h 30min
Pui mediteranean cu bulgur
50min
Pasta primavera
1h
Gem de smochine și caise
40min
Lipii cu carne de pui și ananas
1h 20min
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40min
Mini tarte cu banane și sos caramel
1h 45min
Supă cremoasă de dovlecel
35min
Smoothie cu matcha și afine
5min
Gem de fructe de pădure
30min
Orez cu ouă și legume, în stil asiatic
30min
Sushi cu somon afumat
1h 20min