Driekoningentaart 100% chocolade

Driekoningentaart 100% chocolade

1.0 1 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

8 stuks

Zutaten

Bladerdeeg

bloem en iets meer om te bewerken
300 g
cacaopoeder
50 g
boter voorheen in stukken bevroren
300 g
zout
2 snuifjes
water
150 g

Chocoladeganache

pure chocolade in stukken
200 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
eierdooiers
2
ei (geheel)
1

Afwerken

ei (geheel)
1
zout
1 snuifje

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 stuk

Eiweiß 9.8 g

Brennwert 2826 kJ / 679 kcal

Fett 54.9 g

Kohlenhydrate 35.8 g

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