Driekoningentaart met ananas en gezouten karamel
TM6 TM5 TM31

Driekoningentaart met ananas en gezouten karamel

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Zutaten

Compote van ananas

  • 300 g verse ananas, in stukken, zonder het hart
  • 300 g appels, in stukken
  • 30 g boter
  • 1 snuifje vanillepoeder
  • 80 g karamel gezouten boter saus

Bladerdeeg

  • 300 g bloem, en iets meer om te bewerken
  • 300 g boter, voorheen in stukken bevroren
  • 2 snuifjes zout
  • 150 g water
  • bloem, om te bewerken

Afwerking

  • 1 ei
  • 1 snuifje zout

Nährwerte
pro 1 stuk
Brennwert
2251.4 kJ / 541.5 kcal
Eiweiß
6.6 g
Kohlenhydrate
46.1 g
Fett
36 g
Ballaststoffe
3.1 g

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