Geräte und Zubehör
Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 portions
Zutaten
-
hazelnuts50 g
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)40 g
-
water1700 g
-
Brussels sprouts outer leaves removed, halved400 g
-
fine sea salt or to taste2 tsp
-
olive oil plus 1 Tbsp1 tsp
-
orecchiette pasta (or any dried short pasta eg. penne)320 g
-
ground black pepper or to taste½ tsp
-
unsalted butter diced120 g
-
fresh sage leaves6
-
lemon cut in wedges, for garnishing1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1129 mg
Eiweiß
20 g
Brennwert
3003 kJ /
718 kcal
Fett
41 g
Ballaststoffe
8 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
73 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Calendar 2022
12 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland
Vereinigtes Königreich und Irland
Das könnte dir auch gefallen
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35 Min
Cashew Nuts and Vegetables in Peanut Butter Sauce with Rice
45 Min
Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt
40 Min
Gnocchi in Tomato Mascarpone Sauce, Broccoli Salad and Fruit Sorbet
30 Min
Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper
30 Min
Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti
40 Min
Spaghetti alla Puttanesca (TM6 & TM5)
35 Min
Warm Mediterranean Couscous Salad
30 Min
Chinese Noodles with Vegetables
35 Min
Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese
45 Min
Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta
24 Std.
Mushroom Bolognese with Courgette Noodles
50 Min