Fonduta

Fonduta

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 8 Std. 20 Min

6 porzioni

Zutaten

400 g di Fontina valdostana a pezzi (3 cm)
200 g di latte intero
4 tuorli d'uovo

Terminare la preparazione

1 pizzico di pepe macinato
12 fette di polenta tostate

12 fette di pane, tostate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 24.7 g

Brennwert 1950 kJ / 466 kcal

Fett 23.2 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 42.3 g

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