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Pita integrale
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
6 pezzi
Zutaten
-
1460 g di acqua
-
1 cucchiaino di miele
-
5 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina integrale
-
100 g farina tipo 0
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
30 g di succo di limone
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
8 g
Brennwert
1138 kJ /
272 kcal
Fett
4.4 g
Ballaststoffe
5.4 g
Kohlenhydrate
47.3 g
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Profumo di pane
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Italien
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