Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pizzatorte
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 Stücke
Zutaten
-
Gouda in Stücken200 g
-
Cheddar in Stücken150 g
Teig
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Wasser220 g
-
1 TL Backmalz, (optional)Zucker1 TL
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2 TL Trockenhefe, (8 g)Hefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Salz1 TL
Füllung und Fertigstellung
-
Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen20 g
-
Knoblauchzehen in dünnen Scheiben2
-
Gyros-Geschnetzeltes ungewürzt700 g
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Paprika edelsüß1 ½ TL
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Paprika rosenscharf1 TL
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Salz2 ¾ TL
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Knoblauch, gemahlen1 TL
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Kümmel3 Prisen
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Basilikum, getrocknet¾ TL
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Pfeffer½ TL
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Oregano1 TL
-
Chili, gemahlen¼ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
471 mg
Eiweiß
32 g
Brennwert
2502 kJ /
598 kcal
Fett
35 g
Ballaststoffe
2.6 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
38 g
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