Focaccia com tâmaras, bacon e queijo de cabra

Focaccia com tâmaras, bacon e queijo de cabra

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

6 doses

Zutaten

azeite mais q.b. p/ untar
45 g
bacon cortado em pedaços
100 g
água
325 g
farinha tipo 65
500 g
fermento de padeiro fresco
10 g
4 g fermento de padeiro seco
açúcar
1 pitada de
sal
1 - 1 ½ c. chá de
Pimenta preta q.b.
tâmaras s/ caroço cortadas em metades
80 g
queijo de cabra esfarelado
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 0.5 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 2351 kJ / 562 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 6.3 g

Kohlenhydrate 75 g

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