Cassoulet de pavo a la naranja TM6

Cassoulet de pavo a la naranja TM6

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

4 porciones

Zutaten

150 g de cebolla peladas, en trozos
40 g de aceite de oliva
600 g de pechuga de pavo, sin piel en cubos (4-6 cm), ligeramente enharinados
60 g de vino blanco
1 cubo de caldo de verduras
½ cdita de pimienta negra molida
180 g de jugo de naranja recién exprimida
50 g de pistaches descascarillados sin sal
1 naranja rebanada, sin semillas (aprox. 1 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 122.8 mg

Eiweiß 36.5 g

Brennwert 1822 kJ / 435.5 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 20 g

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