Orientální bramborový salát

Orientální bramborový salát

5.0 8 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

6 porcí

Zutaten

Dresink

300 gramů oleje
50 gramů sušených meruněk
5 snítek čerstvé máty jen lístky
1 vejce
15 gramů citrónové šťávy
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
¾ čajové lžičky hořčice
30 gramů sezamové pasty tahini
1 čajová lžička kari
¼ čajové lžičky mleté skořice
¼ čajové lžičky celého římského kmínu

Brambory a dokončení

700 gramů vody
1 ¾ čajové lžičky soli
200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
800 gramů salátových brambor se slupkou
1 svazek čerstvé petržele jen lístky
150 gramů pistácií, solených, loupaných
2 čajové lžičky semínek černuchy seté (černého kmínu)
1 konzerva bílé cizrny, vařené scezené (140 g)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 12 g

Brennwert 3439 kJ / 822 kcal

Fett 67 g

Ballaststoffe 7.9 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bramborové saláty 6 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

6 Std. 45 Min

Pagáče

1 Std. 35 Min

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16 Std.

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45 Min

RAW čokoládové kuličky

30 Min

Parmazánové sušenky s fenyklem a chilli

1 Std. 25 Min

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

1 Std. 40 Min

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20 Min

Rajčatová omáčka s tuňákem

45 Min

Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty

35 Min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45 Min

Čočkové stew s pancettou

1 Std.