Hazelnut torte

Hazelnut torte

4.8 37 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
12 portions

Zutaten

  • butter for greasing
  • raw sugar
    250 g
  • hazelnuts plus extra for decorating
    250 g
  • salt
    1 pinch
  • water
    40 g
  • egg yolks
    8
  • cornflour
    60 g
  • plain flour
    40 g
  • baking powder
    1 tbsp
Filling
  • egg
    1
  • caster sugar
    100 g
  • instant granulated coffee
    10 g
  • pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
    500 g
  • desiccated coconut for decorating

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 487.4 kcal / 2047 kJ
Eiweiß 10.1 g
Fett 33.4 g
Kohlenhydrate 38 g
Ballaststoffe 2.7 g
gesättigte Fettsäuren 12.3 g
Natrium 113.8 mg

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