Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin

Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin

4.7 234 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

10 sztuk

Zutaten

Kokosowe bułeczki bao

400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
300 g mleczka kokosowego
15 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka soli
olej do natłuszczenia
400 g wody

Indyk

3 ząbki czosnku
5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego (optional) pokrojonego w 2 mm plastry
100 g cebuli pokrojonej w piórka
25 g oleju
500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości pokrojonego w paski (6 x 1 cm)
75 - 100 g sosu sojowego
100 g mleczka kokosowego
50 g masła orzechowego
20 g octu ryżowego

20 g octu jabłkowego
20 g miodu
½ - 1 łyżeczka suszonych płatków chili

½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
ogórek nieobrany, pokrojony w plastry, do dekoracji
ziarna sezamu, białego do dekoracji
szczypiorek, świeży drobno posiekany, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 827.8 mg

Eiweiß 16.4 g

Brennwert 1507.7 kJ / 360.1 kcal

Fett 16.5 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 7.9 g

Kohlenhydrate 37.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY II 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane

45 Min

Żeberka po koreańsku z ryżem i surówką z kapusty i kiełków; Ananasowy pudding z tapioki

2 Std. 30 Min

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem

1 Std.

Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym

1 Std. 15 Min

Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów

1 Std.

Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini

1 Std.

Zielone bao z szarpaną kaczką

1 Std. 45 Min

Zupa krem z batatów i cukinii; Bułki na parze z szarpanym kurczakiem

1 Std. 5 Min

Pełnoziarniste bułeczki bao z pikantnymi krewetkami i świeżymi warzywami

1 Std. 50 Min

Bułeczki na parze z szarpanym kurczakiem i salsą z awokado

45 Min

Bułeczki bao z szarpanym indykiem

2 Std. 20 Min

Kurczak po koreańsku

30 Min