Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porții

Zutaten

fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 140 mg

Eiweiß 36 g

Brennwert 636 kJ / 152 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

45 Min

Mămăligă

Mămăligă

40 Min

Lichior de ouă cu mirodenii

Lichior de ouă cu mirodenii

4 Std. 30 Min

Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate

Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate

Keine Bewertungen

Piept de vită sous-vide

Piept de vită sous-vide

Keine Bewertungen

Spată de porc sous-vide

Spată de porc sous-vide

Keine Bewertungen

Bolul cu carne de porc și hoisin

Bolul cu carne de porc și hoisin

30 Min

Chec cu lămâie la aburi

Chec cu lămâie la aburi

2 Std. 20 Min

Ardei grași marinați

Ardei grași marinați

55 Min

Cremă caramel

Cremă caramel

5 Std. 30 Min

Gem de smochine și caise

Gem de smochine și caise

40 Min

Gem de fructe tradițional

Gem de fructe tradițional

55 Min