Ceapă fermentată (Cutter)

Name: Ceapă fermentată (Cutter)
Prep time: 15 min
Cook time: 72 h 30 min
Total time: 72 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 300 g ceapă roșie; 455 g apă; 1 ½ linguriță sare

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 72 Std. 30 Min

4 porții

Zutaten

Ceapă fermentată (cu cel puțin două zile înainte)

ceapă roșie jumătăți sau sferturi
300 g
apă
455 g
sare
1 ½ linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 879.6 mg

Eiweiß 0.8 g

Brennwert 124.6 kJ / 29.8 kcal

Fett 0.1 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 6.9 g

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