Hátíðarbaka með gráðosti

Hátíðarbaka með gráðosti

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Vorbereitung 35 Min

Gesamt 2 Std.

8 skammtar

Zutaten

kartöflur afhýddar, í bitum (2 cm)
450 g
seljurót í bitum (2 cm)
450 g
vatn
900 g
sjávarsalt
1 ½ tsk
grænkál fjarlægið stilkana, skerið niður laufin
200 g
hvítlauksrif
1
ósaltað smjör í bitum
30 g
ólífuolía
10 g
laukur skorinn í fernt
140 g
gráðostur (Stilton, Gorgonzola) í bitum
150 g
svartur pipar
¼ tsk
smjördeig (sjá ráð)
600 g
hveiti til að fletja út
egg, meðalstærð pískað
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 skammtur

Natrium 831 mg

Eiweiß 13 g

Brennwert 2095 kJ / 503 kcal

Fett 32 g

gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 37 g

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