Zum Hauptinhalt springen Suchen
Peru recheado ao molho de cranberry

Peru recheado ao molho de cranberry
Keine Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 14 Std. 5 Min
6 porções
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • filé de peito de peru, sem pele, sem osso (aprox. 1000g)
    ½
  • vinho branco
    250 g
  • água
    900 g
  • dentes de alho amassados
    2
  • folhas de louro seco
    3
  • sálvia fresca
    10 folhas de
  • tomilho fresco
    2 ramos de
  • pimenta dedo de moça sem sementes
    1
  • açúcar mascavo
    1 c. sopa de
  • sal marinho
    2 c. chá de
  • castanhas de caju torrada e sem sal
    40 g
  • cebola pequena, cortada ao meio
    2
  • cenoura cortada em rodelas
    ½
  • azeite de oliva extra virgem
    30 g
  • maçã verde cortada em cubos de 1 cm x 1 cm
    ½
  • cebolinha picada
    6 talos de
  • sal marinho q.b. para ajustar o sabor
  • pimenta do reino preta em pó q.b. para ajustar o sabor
  • alho poró
    1 folha de
  • salsa lisa
    1 talo de
  • tomilho fresco somente as folhas
    2 ramos de
  • manteiga sem sal
    30 g
  • cranberry desidratada
    100 g
  • vinho tinto, seco
    70 g
  • pimenta do reino preta em pó
    1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porção

Natrium 49 mg
Eiweiß 19 g
Brennwert 1191 kJ / 285 kcal
Fett 14 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Natal com Amor e Sabor 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Hambúrgueres com pulled pork

4.6(22)

4 Std. 50 Min

Piano com molho barbecue e salada de cenoura

4.4(35)

11 Std.

Muamba de galinha com funje

4.4(39)

50 Min

Vitela com molho de laranja

4.2(143)

40 Min

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

4.8(20)

30 Min

Frango com molho de limão e arroz

4.2(14)

45 Min

Hambúrgueres de frango e limão

4.3(12)

1 Std.

Frango guisado com batata-doce e ervilha

4.4(65)

8 Std.

Pãezinhos a vapor com barriga de porco no forno

4.8(20)

7 Std.

Peru com farofa

4.5(2)

16 Std.

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

2.3(3)

1 Std. 10 Min

Kofta de borrego com chutney de manga

4.7(3)

2 Std. 10 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen