Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g de panais, coupé en morceaux
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 2 pincées de cumin en poudre
- 2 pincées de curcuma en poudre
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- 50 g de crème fraîche
- 3 brins de persil frais, ciselés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 768 kJ / 184 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoffe
- 6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Velouté de topinambour
45 min
Crème de carotte
30 min
Velouté de panais au poivron rouge
35 min
Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange
50 min
Crème de chou-fleur
30 min
Velouté de patate douce et de pois chiches
35 min
Soupe de cucurbitacées au chorizo
30 min
Crème de chou-fleur
40 min
Soupe de butternut, curry et amandes
35 min
Velouté de carotte, pomme et curry
50 min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35 min
Crème d'endive au colombo
30 min