Kukuřičný chléb (Brôa de milho)

Kukuřičný chléb (Brôa de milho)

3.3 3 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

12 plátků

Zutaten

Kváskové těsto

100 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (21 gramů)
50 gramů hladké mouky
1 čajová lžička cukru krupice

Chléb

300 gramů vody
250 gramů kukuřičné mouky
30 gramů olivového oleje
2 čajové lžičky soli
100 gramů hladké mouky

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 plátek

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 592 kJ / 141 kcal

Fett 3.3 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 24.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Pečte s námi 72 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pizza diavola

1 Std. 45 Min

Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády

2 Std.

Čokoládový krém

10 Min

Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky

5 Std.

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

2 Std. 5 Min

Béarnská omáčka

20 Min

Hříbkové máslo

4 Std.

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

1 Std.

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

2 Std. 15 Min

Máslo s čerstvou pažitkou

1 Std. 15 Min

Sýrové soufflé

35 Min

Banány s kokosovo-skořicovou omáčkou

40 Min