Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
570 g
Zutaten
-
Vollmilchschokolade in Stücken340 g
-
Maracujafruchtsaft150 g
-
Feinkristallzucker25 g
-
Butter in Stücken60 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 570 g
Natrium
238 mg
Eiweiß
35 g
Brennwert
10419 kJ /
2488 kcal
Fett
158 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
95 g
Kohlenhydrate
230 g
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