Putenbrust mit Honig-Senf-Marinade

Name: Putenbrust mit Honig-Senf-Marinade
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 250 g Putenbrust; 15 g Honig; 40 g körniger Senf; ½ TL Salz; ¼ TL Pfeffer; 200 g Möhren; 370 g Wasser; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 125 g Basmati-Reis

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

2 Portionen

Zutaten

Putenbrust in Würfeln (1 cm)
250 g
Honig
15 g
körniger Senf
40 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Möhren in Stücken
200 g
Wasser
370 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Basmati-Reis
125 g