Pincho de pulpo en salsa a la cerveza

Pincho de pulpo en salsa a la cerveza

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 raciones

Zutaten

1 pulpo congelado descongelado y separados los tentáculos (1500-1700 g)
330 g de cerveza
3 - 4 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de pimentón
1 cucharada de vinagre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 913.6 mg

Eiweiß 38.8 g

Brennwert 1059 kJ / 253 kcal

Fett 8.9 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 1.3 g

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Spanien

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