Brown Rice Risotto with Tuna and Artichokes

Brown Rice Risotto with Tuna and Artichokes

3.3 12 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

brown rice
9 oz
red onions cut into pieces
4 oz
extra virgin olive oil
½ oz
dry white wine
3 ½ oz
vegetable stock
24 oz
salt to taste
1 tsp
tuna, packed in water drained, flaked
2 cans
artichoke hearts, marinated drained, halved
10 oz
mixed olives drained, pitted, halved
6 oz
fresh thyme leaves to garnish
Parmesan cheese (optional) shaved, to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1478 mg

Eiweiß 16 g

Brennwert 1301 kJ / 311 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 7 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 43 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Alternative Risottos 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

White Bean and Pumpkin Soup

35min

Baked Beet Falafel Buddha Bowls

1u. 5min

Broccoli Red Lentil Soup

30min

Cheesy Zucchini Pappardelle

50min

Split Pea Soup

1u. 25min

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

35min

Greek Vegetables

1u.

Lentil Mushroom Stroganoff

55min

Mushroom Stroganoff

30min

Black Bean Soup with Parmesan Crisps

55min

White Bean Soup

2u. 45min

Spaghetti Squash with Chilies, Lime and Dukkah

1u. 5min