Sauce mayonnaise

Sauce mayonnaise

4.3 188 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

200 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

1 c. à soupe de jus de citron
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2 g

Brennwert 2004 kJ / 497 kcal

Fett 53 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Sauces à dipper 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Œufs mimosas à la sardine

35min

Crêpe Suzette

35min

Mayonnaise

5min

Œufs farcis

30min

Béchamel au fromage

25min

Vinaigrette au cidre et échalotes

5min

Vinaigrette au vinaigre de xérès

5min

Mayonnaise au yaourt

5min

Mayonnaise aux herbes

15min

Mayonnaise

5min

Sauce au roquefort

20min

Choux chantilly au clou de girofle

1u. 25min