Geräte und Zubehör
Chocolate ganache
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
180 g
Zutaten
-
dark chocolate cut into pieces100 g
-
pure cream80 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 180 g
Natrium
70.2 mg
Eiweiß
8.9 g
Brennwert
3587.2 kJ /
854.1 kcal
Fett
72.2 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
44.7 g
Kohlenhydrate
45.7 g