Chocolate ganache

Name: Chocolate ganache
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g dark chocolate; 80 g pure cream

4.8 135 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

180 g

Zutaten

dark chocolate cut into pieces
100 g
pure cream
80 g

Nährwerte pro 180 g

Brennwert 854.1 kcal / 3587.2 kJ

Eiweiß 8.9 g

Fett 72.2 g

Kohlenhydrate 45.7 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 44.7 g

Natrium 70.2 mg

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