Pao de Alho (Pita Croustillant) Paul (Métrique)

Pao de Alho (Pita Croustillant) Paul (Métrique)

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

8 morceaux

Zutaten

2 gousses d'ail pelées
6 oignons verts coupés en morceaux (5 cm)
315 g de farine à pain (prévoir une quantité supplémentaire pour saupoudrer)
1 c. à thé de sel
60 g d’eau froide
60 g d’eau bouillante
d'huile d'olive vierge extra pour badigeonner
4 c. à thé de graines de sésame noires (optional)

4 c. à thé de graines de nigelle

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau

Natrium 295 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 741 kJ / 177 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 30 g

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