Geräte und Zubehör
Bánh mì nguyên cám
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
35 lát
Zutaten
-
hạt lúa mì nguyên cám600 gam
-
nước400 gam
-
3 thìa cà phê men nở khô, (12 g)men nở tươi30 gam
-
buttermilk120 gam
-
bột mì dai lấy dư để làm bột áo
-
muối2 thìa cà phê
-
giấm balsamic1 thìa canh
-
bột mạch nha (optional)1 thìa cà phê
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 lát
Eiweiß
3 g
Brennwert
291 kJ /
70 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
14 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Sách nấu ăn cơ bản
158 Rezepte
tmde.general.market.vietnam
tmde.general.market.vietnam
Das könnte dir auch gefallen
Bánh Mì Trắng
3h
Pretzel Mini Kèm Sốt Phô Mai Bia
Nu există evaluări
Bánh Mì Hoa Cúc Hạnh Nhân
2h 30 min.
Bánh Mì Kẹp Xúc Xích
Nu există evaluări
Bánh Mì Artisan (Betty)
Nu există evaluări
Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối
Nu există evaluări
Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan
Nu există evaluări
Bánh Mì Men Sữa Chua
3h
Bánh Mì Sữa Hokkaido
2h 35 min.
Bánh Mì Mềm Nguyên Ổ
Nu există evaluări
Bánh Mì Thảo Mộc
1h 10 min.
Bánh Mì Hấp Nhân Pesto
1h 15 min.