Crema de judías pintas y espinacas

Crema de judías pintas y espinacas

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 raciones

Zutaten

600 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
600 g de agua
1 cucharadita de sal
300 g de cebolla cortada en trozos
150 g de zanahoria cortada en trozos
30 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de espinacas congeladas (previamente descongeladas)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 10.1 g

Brennwert 670 kJ / 167 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 11.2 g

Kohlenhydrate 19.3 g

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