Untable de pepino y ricotta

Untable de pepino y ricotta

4.3 9 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

6 porciones

Zutaten

150 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos. Y un poco más para decorar
80 g de nuez de castilla, pelada
1 ramita de menta fresca solamente las hojas y un poco más para decorar
400 g de queso ricotta

400 g de queso cottage
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 - 2 pizca de sal
1 - 2 pizca de pimienta negra molida
6 rebanadas de pan campesino o pan artesanal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 419 mg

Eiweiß 14 g

Brennwert 1438 kJ / 343 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

PARA VERANEAR 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Mousse rápido de aguacate y cilantro

Mousse rápido de aguacate y cilantro

5min

Concentrado de caldo de verdura

Concentrado de caldo de verdura

50min

Crostini con champiñones y queso fontina

Crostini con champiñones y queso fontina

35min

Espárragos con mantequilla balsámica

Espárragos con mantequilla balsámica

35min

Sopa de cebada perla y hongos

Sopa de cebada perla y hongos

50min

Reducción de vinagre balsámico

Reducción de vinagre balsámico

1h 20min

Risotto de calabacita

Risotto de calabacita

25min

Elote amarillo con crema

Elote amarillo con crema

25min

Betabeles con alioli de cilantro

Betabeles con alioli de cilantro

55min

Aderezo de mostaza y balsámico

Aderezo de mostaza y balsámico

5min

Pesto de espinacas y nueces

Pesto de espinacas y nueces

5min

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5min