Pui prăjit în stil coreean

4.9 96 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

4 porții

Zutaten

Puiul

căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
făină
70 g
amidon de porumb
20 g
praf de copt
1 linguriță
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
aripioare de pui
1000 g

Sosul

căței de usturoi
5
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
oțet de orez
60 g
zahăr brun deschis
50 g
miere
60 g
pastă coreeană de ardei iute după gust
30 - 50 g
ketchup
30 g
sos de soia, negru
15 g
ulei de susan
15 g
ulei vegetal pentru prăjit în baie de ulei
semințe de susan pentru presărat deasupra
1 lingură
ceapă verde tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
2 fire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 61 g

Brennwert 3427 kJ / 818 kcal

Fett 41 g

Kohlenhydrate 49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Rezepte
International

Călătorind prin lume 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Porchetta cu pere și ceapă

12 Std.

Sos de piper

30 Min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6 Std. 30 Min

Vită picantă gătită lent

8 Std. 10 Min

Risotto cu calmar și crevete

1 Std.

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2 Std. 20 Min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45 Min

Vită Stroganoff

1 Std.

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 Std. 20 Min

Tartă Bourguignonne

1 Std. 30 Min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 Min

Porc chinezesc cu legume

1 Std. 20 Min