Geräte und Zubehör
Sos de piper
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porții
Zutaten
-
piper roșu boabe1 lingură
-
piper alb boabe1 lingură
-
piper negru boabe1 lingură
-
unt tăiat cuburi60 g
-
șalote tăiate jumătăți45 g
-
brandy100 g
-
supă de vită130 g
-
piper negru măcinat sau după gust1 priză
-
amidon de porumb dizolvat în 1 lingură apă1 lingură
-
smântână grasă 30-40% grăsime60 g
-
sare de mare fină după gust
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
1.1 g
Brennwert
905 kJ /
216 kcal
Fett
20 g
Kohlenhydrate
8.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Sosuri
10 Rezepte
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania
Das könnte dir auch gefallen
Sos de muștar și mărar
2 Std. 15 Min
Pate de ficat cu Riesling
3 Std.
Orez alb, cu bobul lung, fiert
35 Min
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25 Min
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3 Std. 40 Min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1 Std. 5 Min
Tartă cu lămâie și bezea
2 Std. 30 Min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1 Std. 20 Min
Mousse de zmeură și limetă
5 Min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 Min
Supă cremă de broccoli și brânză
40 Min
Gem de fructe tradițional
55 Min