Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

40 bucăți

Zutaten

Maioneză cu usturoi

parmezan bucăți (2 cm)
50 g
ulei de floarea soarelui
300 g
cățel de usturoi
1
ou mijlociu (53-63 g)
1
vin de Xeres, sec
1 linguriță
zeamă de lămâie
20 g
sare de mare
½ linguriță

Crochete cu vinete și cartofi

vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
4
ulei de măsline plus pentru uns
1 lingură
sare de mare
4 prize
apă
500 g
cartofi făinoși tăiați jumătăți
280 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
brânză feta bucăți
200 g
pesmet (vezi recomandare)
200 g
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bucată

Eiweiß 2 g

Brennwert 462 kJ / 110 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Rețete cu cartofi 10 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Sos de piper

30 Min

Tartă cu lămâie și bezea

2 Std. 30 Min

Gem de prune și mere

40 Min

Caramelizare 400-500 g ceapă

50 Min

Înghețată de ciocolată

36 Std.

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25 Min

Pui Alfredo cu paste, gătit lent

3 Std. 35 Min

Spumă de fructe

10 Min

Suc detoxifiant cu sfeclă roșie

10 Min

Mousse de zmeură și limetă

5 Min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3 Std. 40 Min

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

10 Std. 20 Min