Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Keine Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

40 bucăți

Zutaten

Maioneză cu usturoi

parmezan bucăți (2 cm)
50 g
ulei de floarea soarelui
300 g
cățel de usturoi
1
ou mijlociu (53-63 g)
1
vin de Xeres, sec
1 linguriță
zeamă de lămâie
20 g
sare de mare
½ linguriță

Crochete cu vinete și cartofi

vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
4
ulei de măsline plus pentru uns
1 lingură
sare de mare
4 prize
apă
500 g
cartofi făinoși tăiați jumătăți
280 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
brânză feta bucăți
200 g
pesmet (vezi recomandare)
200 g
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bucată

Eiweiß 2 g

Brennwert 462 kJ / 110 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Rețete cu cartofi 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Piure de fasole albă cu spanac

30 Min

Tort cu mascarpone și ciocolată

2 Std.

Fasole cu șorici

1 Std. 45 Min

Mămăligă tradițională

1 Std.

Pâine paleo

55 Min

Dulceață de ardei iuți

35 Min

Varză și costițe gătite lent

12 Std. 20 Min

Mămăligă

40 Min

Iaurt lichid în bolul de mixare

12 Std.

Smoothie cu pepene galben și kiwi

10 Min

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2 Std. 45 Min

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1 Std. 30 Min