Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)

Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

2 porzioni

Zutaten

50 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
150 g di latte intero
40 g zucchero
1 uovo
10 g di farina tipo 00
10 g di cacao amaro in polvere
1 pizzico di peperoncino in polvere
frutti rossi freschi (lamponi, fragole, fragoline di bosco, ribes, ecc), a piacere
frutta secca in granella, a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 9.4 g

Brennwert 1435 kJ / 343 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 41.5 g

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