Salmon with Lemon Hollandaise, Broccoli and Rice

4.3 177 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

water divided
34 ½ oz
freshly squeezed lemon juice plus 1 tbsp to drizzle
1 oz
unsalted butter in pieces
8 oz
egg yolks from large eggs
4
salt divided, plus extra to season
1 tsp
ground black pepper to taste, plus extra to season
1 pinch
cilantro leaves
1 oz
1 oz parsley leaves
lemon thin peel only, no white pith
1
jasmine rice
10 oz
onion powder
1 tsp
garlic powder
½ tsp
broccoli florets trimmed
12 oz
12 oz asparagus, trimmed
salmon fillets wild caught Alaskan (1¼ in. thick)
16 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 679.6 mg

Eiweiß 33.9 g

Brennwert 4153.1 kJ / 992.6 kcal

Fett 66.7 g

Ballaststoffe 6.3 g

gesättigte Fettsäuren 34.2 g

Kohlenhydrate 67.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Dynamic Duo 15 Rezepte
USA

Facebook Live Favorites 74 Rezepte
USA

Must Have Accessories 8 Rezepte
USA

Pescatarian Fish Friday 11 Rezepte
USA

TM7™ Manifesto 200 Rezepte
USA

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Lemon Garlic Chicken

30min

Sticky Sesame Chicken

40min

Pineapple Teriyaki Salmon

30min

Meatloaf with Mushroom Sauce

1u. 30min

Shrimp Scampi

40min

Orange Garlic Chicken with Rice

50min

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

1u.

Lemon Caper Potato Salad

1u.

Shrimp in Garlic Sauce

25min

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1u.

Roast Potatoes (Betty)

1u. 15min

Buttermilk Mashed Potatoes

35min