Geräte und Zubehör
Liebesaugen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
30 Stück
Zutaten
-
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält2 Streifen
-
Zucker70 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten230 g
-
Butter weich, in Stücken130 g
-
Ei1
-
Salz1 Prise
-
rotes Johannisbeergelee glatt gerührt (siehe Tipp)60 g
-
Puderzucker (optional) zum Bestäuben
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
1 g
Brennwert
325 kJ /
78 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
0.2 g
Kohlenhydrate
10 g
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