Geräte und Zubehör
Puddingschnecken
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std.
14 Stück
Zutaten
Pudding
-
Milch750 g
-
Zucker80 g
-
Vanillepuddingpulver2 Pck.
Hefeteig
-
Milch120 g
-
Zucker50 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl und etwas mehr zum Ausrollen500 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Eier2
-
Puderzucker zum Bestäuben2 - 3 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
7 g
Brennwert
1239 kJ /
296 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
1.1 g
Kohlenhydrate
45 g
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