Pane integrale

Pane integrale

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

8 porzioni

Zutaten

250 g acqua
10 g di lievito di birra fresco
15 g di miele
15 g di olio extravergine di oliva
350 g di farina integrale
12 g di sale
100 g di farina tipo 0

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 58 mg

Eiweiß 7.5 g

Brennwert 827 kJ / 197 kcal

Fett 2.8 g

Ballaststoffe 5.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 42 g

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