Geräte und Zubehör
Buchweizencrêpes mit Camembert und frischen Kräutern
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 Stück
Zutaten
-
frische Kräuter, gemischt (z. B. Schnittlauch, Kresse, Petersilie, Dill, Basilikum, Koriander), ohne Stiele20 g
-
Buchweizen150 g
-
Eier3
-
Salz1 TL
-
Wasser250 g
-
Sahne30 g
-
Butter zum Braten
-
Camembert nach Wunsch entrindet200 - 250 g
-
Pfeffer
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
14 g
Brennwert
1191 kJ /
285 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
1.1 g
Kohlenhydrate
19 g
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