Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

4.6 91 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

8 porcji

Zutaten

2 - 3 ząbki czosnku
4 - 5 łodyżki mięty, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
500 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
2 łyżeczki soli
350 g jogurtu naturalnego gęstego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
oliwa z oliwek do skropienia

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 4 g

Brennwert 476 kJ / 114 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

GRILL 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1 Std. 15 Min

Pesto ze szczawiu

10 Min

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

10 Min

Sos choron

20 Min

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

1 Std. 30 Min

Sos śmietankowy z rzodkiewką i szczypiorkiem

20 Min

Tzatziki

15 Min

Dip jogurtowy z żurawiną i curry

20 Min

Sos bazyliowo-musztardowy

20 Min

Tapenada

5 Min

Tapenada z zielonych oliwek

10 Min

Pasta ze szprotów i twarogu

10 Min