Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

4.6 92 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

8 porcji

Zutaten

2 - 3 ząbki czosnku
4 - 5 łodyżki mięty, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
500 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
2 łyżeczki soli
350 g jogurtu naturalnego gęstego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
oliwa z oliwek do skropienia

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 4 g

Brennwert 476 kJ / 114 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

GRILL 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Chrzan na zielono (ze szpinakiem)

10 Min

Pasta z pieczarek i słonecznika

30 Min

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką

45 Min

Cukinia w pomidorach

25 Min

Cukinie z miętą

30 Min

Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką

30 Min

Dip chrzanowy z awokado i bazylią

20 Min

Frittata z bobem i młodymi ziemniakami

1 Std. 10 Min

Masło czosnkowo-oliwkowe

10 Min

Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

1 Std. 55 Min

Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem

10 Min

Surówka z selera na słodko

15 Min