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Wirsingslaw mit Honigdressing
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wirsing in Stücken250 g
-
Apfel in Stücken1
-
körniger Senf20 g
-
Honig30 - 40 g
-
Gemüsebrühe, flüssig100 g
-
Pfeffer2 - 3 Prisen
-
Crème fraîche100 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen½ Bund
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
3 g
Brennwert
614 kJ /
147 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
2.6 g
Kohlenhydrate
12 g
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