Geräte und Zubehör
Guisado de lentilhas e chouriço
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 4 Std.
12 doses
Zutaten
-
lentilhas verdes secas800 g
-
cenoura cortada em pedaços (3-4 cm)100 g
-
cebolo (spring onion) cortado em pedaços (3-4 cm)100 g
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pimento vermelho cortado em pedaços (3-4 cm)100 g
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pimento verde cortado em pedaços (3-4 cm)100 g
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azeite100 g
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sal2 c. chá de
-
2 c. chá de paprika picantepaprika2 c. chá de
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2 cubos de caldo de legumes, esfareladocaldo de legumes caseiro2 c. chá cheias de
-
chouriço cortado em rodelas (0,5 cm)200 g
-
presunto em cubos (1x1 cm)100 g
-
água2000 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
853 mg
Eiweiß
21 g
Brennwert
1480 kJ /
353 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
12.1 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
29 g
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